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创业 坑
2017/10/14 11:09
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2016年最后一天,从广州的微信公开课现场回到杭州后,我被王德翰和杨万新两个创业者拉去谈了4个小时,听了一个号称价值一千万的实战分享。
原来,阴差阳错下,他俩做的项目和微信小程序有九成相似,除了开发语言没用小程序那套规范,产品逻辑和业务逻辑一模一样。他们两年间的实战心得,包括如何推广、如何设计业务、如何设计产品、如何规避问题等,应该会在1月9日小程序正式发布后,被大家挖掘出价值。这会是一篇很有意思的内容。
下文,由他两口述,我整理。
一、有趣的产品框架结构是,用户扫码,直接跳出h5生成的页面(切换成微信小程序,大概只要三天的开发),点餐付款,点餐信息在厨房打印出来,商家烧完菜后配送,用户完成一次完整的消费。
这个过程中,不用先关注再打开,不用先下载再打开,不用点完再付现金,不需要服务员介入,不用占一个桌面位置,不用担心在被骚扰。熟悉的用户,可能十秒就完成整个点单操作了。
靠这套产品,我们已经铺设了三千家餐饮店,服务了近100万用户,产生了20万左右的日流水。在长三角地区是排名前三的服务商。
二、依赖二维码入口,打开就用,用完就走,不随意推送……和小程序的思路撞车,不是我们太天才,而是踩着自己挖的坑逼出来的。
两年前,我们自己就开了家互联网主题的咖啡馆,运营过程中就觉得点单这事完全可以用互联网的方式优化。
最早使用蓝牙方案。在餐厅的各个角落放蓝牙设备,只要打开手机的蓝牙功能,使用微信摇一摇,就能跳出店铺,进入后在线点餐,数据直接对接给收银系统,用完餐再去收银台结账。这个流程顾客嫌麻烦,服务员也嫌麻烦,最终放弃。
后来做wifi点餐。用户接入商家wifi后,跳出点餐系统。这事也没走通,现在用户已经没那么在意小流量了,进店问一嘴老板wifi密码都嫌麻烦。也放弃了。
再往后,做app点餐。用户必须下个几兆的app才能享受八折优惠。还是没人用,现在大家的手机都已经被洗得差不多了,常用的就那些。就算贪小便宜装了你的app,拿完优惠也就删。泡沫不持久,还是得放弃。
我们复盘这些教训,发现
1、想用简单服务强制占个app入口的红利早就过去,做不成综合性平台,那就认真做好服务
2、做自然的渠道,而不是试图用截断渠道(wifi)或者创造渠道(蓝牙)
3、形成服务闭环,不要做半吊子的互联网化。都在你这点完餐了,还要去收银系统买单,这个环节就是多此一举的。
4、别拿服务绑架用户。用户用你的场景是在他需要的时候,当用不到你,你却拿着广告味道浓郁的资讯去骚扰他,代价是几千几千的往下掉用户数,看一次就肉疼看两次就不敢再来了。
经由这些教训,我们选择了用贴在餐桌上的二维码作为服务入口,把整个流程简化到不能再轻(用户只需点餐和支付,商家只需收单和烧菜),不再企图吸用户。
换了二维码方案后,原本要对商家花一小时才能讲清的业务逻辑(什么是蓝牙、什么是wifi入口,为什么推app),变成了就一句话“用户二维码买单,你们烧菜,其他都不用”,商家一下子就接受了。用户数井喷式增长。
三、实战中,二维码点餐这样的典型小程序应用能够被快速推起来,我们的商务团队一般是这样说服商家的:
1、用户体验。在用餐高峰期,用户平均等待10分钟,用餐8分钟,换成二维码方案后,平均单个用户点两个餐的时间缩短为29秒,只要厨房烧得过来就好。
2、服务员成本。中小餐饮店,一般都会请全职和兼职的服务员,用来应对高峰期。换成二维码方案后,可以节省2个兼职人员,按12元/小时,每天工作3小时计算,每年节省2万多元开支。
3、硬件成本。一套传统的餐饮解决方案,包括打印机、扫码枪、钱箱等,平均在3000-8000一套,二维码方案只需要一个600元的打印机和不超过50元的二维码贴桌成本。
4、防止逃单。由于微信支付已经成熟,我们使用了预付费模式,就是用户点了餐就直接付钱,厨房接到的单子都是支付过的。不会再出现逃单、假币等问题。就算要退单这种低概率的事情,业务流程也只需要商家确认就把钱退回来。如果使用后付费模式,那么二维码一旦被人偷走,他就故意乱点餐(反正不用付钱),把服务员忙的团团转还找不到谁点的,来个一两次,这个餐馆就不会再里你了。
5、数据沉淀。既然是二维码方案,用户的id、支付记录等自然而然进了商家管理app里,想设置老用户优惠、发微信会员卡、经营分析等都很顺畅。
四、小程序应用能够真正起来,是必须理解线下的业务。纯互联网玩法是推进不了的,必须是又懂互联网又懂线下的复合型人才,这里有5个小经验:
1、二维码材质。二维码的材料选择,在不同的场景下,材料也不相同。快餐厅,只需要pvc材质即可,表面光滑易擦干净;烧烤店等需要特别的塑料材料,防烫坏;酒吧里面灯光较暗,需要使用荧光材质二维码或者镂空的里面放个灯的装饰二维码。商家也会根据自己的餐厅风格,需要定制或者选择与自己餐厅的格调能够配搭的二维码样式风格,有一些可能还会在二维码下方写一些slogan。
2、二维码设置。如果店铺只有一个二维码,是解决不了顾客在哪个餐桌上点餐的问题。一桌一码又解决不了拼桌、二维码材质破损的问题,最后是二维码与餐桌之间只是一个连接的关系,二维码破损了可以换,有拼桌的需求,可以多贴几个二维码,完全由餐厅老板自己控制。
3、小程序只能也必须做轻量级交互。一旦碰线下市场,不同店铺就有不同个性化需求,什么加辣加葱、什么活鱼要按几斤几两再去算账,什么同样一壶咖啡一人喝半价中途来了人就得算全价,什么不管要不要都收茶位费……如果试图做个性化方案,你有再多的程序员也会被累死,产品的交互也会越来越臃肿。你必须坚定“小程序就得小”,只做标准化的事情,做不了的市场宁可放弃。线下几万亿的市场,做好一块就够你吃香喝辣的了。
4、别抵触硬件。身边做互联网的人,经常喜欢跳过硬件,做无机具的场景。至少在餐饮业,这个走不通。我们测试过不用打印机打菜单,而是把菜单信息发送到厨师手机上,结果厨师要么手太油弄脏手机、要么只有厨师看到配菜师没看到而降低了上菜效率,要么无法确认漏单没等。一般来说,做互联网化餐饮解决方案,要么用电视级大屏幕显示点单信息,要么用打印机。我们选的是成本最低的打印机方案。
5、刺激商家。和纯互联网的流量推广方式不同,线下市场不能用aso、广告展示、弹窗、绑定安装这些方式了,产品能不能活跃起来,依赖的唯一渠道是商家。做好产品体验,帮商家提高效率这是肯定要做透的,但这个不够,这叫隐性提高,感知不强,只有部分年轻而又新进的老板才理解。能刺激到普通商家的,还是要做一些显性服务,例如补贴、例如异业合作、例如帮忙推广等。也就是说,线下业务不能只盯着用户,要把商家那头的利益一起兼顾到,才能真正快速铺开。
微信小程序正式公布后,我才发现这事我们居然干了两年了。又爱又恨,爱的是腾讯背书,让我们这个做法被认同了,恨的是这么晚才说,之前很多人看不懂,损失了好多笔融资机会。
五、小程序的兴起,也伴随着巨大风险。各位同行一定要注意:
1、巨头之间会不会做“艰难的选择”。既然张小龙说了,希望二维码作为入口,其他巨头肯定也抢,最明显的对头就是支付宝。万一大家打红眼了,做了屏蔽限制,就像微信不能跳淘宝、百度不能搜微博那样,一个二维码只能做一个入口,那么对于用户来说是很难受的事情,我们这些依赖平台的第三方也会被牵连,市场的普及速度也会变慢。希望巨头们不要做得太low。
2、二维码的安全问题。不法分子拿着带病毒的二维码信息到处推,用户们习惯了二维码启动服务后无意中就容易中招。偷钱、盗密码等,都很可能发生。我们第三方很难做这一块的预防,需要平台自己能做安全验证。
3、平台的开放度够不够。做了小程序后,我们相当于把公司几十号人的未来都寄托在平台上了,我们积累的是用户数据,而不是用户,我们做的是服务,做不好广告。那么平台在接口管理上有没有搞特权、政策不清晰(定义诱导分享的边界)、接口临时升级搞坏了我们的服务、服务器故障导致我们挨骂等,都会分分钟把我们搞死。
六、我们暂时能分享的就这些,里面的经验适合ktv点服务、酒吧点酒、商品售后服务和分享购买等实体类场景,不适合修图、日历、电商类的线上场景。
线下实体类场景通用的小程序市场逻辑是:
1、别把小程序当h5营销用,那太浪费。线下有足够需要服务的场景,都适合小程序,做服务就自然有现金流水。
2、只要是现有方案成本太高、操作不便、实现服务时间需要等候的,都可以用小程序提高效率。
3、小前端大后台。别看着二维码入口轻巧,c端的整个交互也不会复杂,但是和线下业务的深度结合才是重点。虽然在c端我们没有了app,但是b端我们还是做了个叫做老板助手的app,以满足商家们的深度服务需求。
4、盈利模式不能再设计依赖用户积累的老套路了。流量红利已经吃完,线下流量更是不可能产生日增百万的覆盖能力,要赚钱是得依靠深入产业链做面向商家的服务。
七、这条正确的新路子,我们终于不是孤孤单单的了。
对于巨头们要说的是,别薅了羊毛就走。前几天支付宝的人过来聊天,说在北京看了三四家做类似二维码业务的,由于没有盈利模式,光顾着给平台打工,结果就挂了。除了佣金、补贴等,希望平台给出更有效的商业模式指导,来激活整个线下市场。
对于同行们要说的是,资本寒冬,盈利不易,大家一起寻找适合小程序模式下的新商业模式,才能把市场做大,共分蛋糕。